Cilj organiziranja sajma bio je promoviranje LAG-a Baranja te lokalnih proizvođača jabuka i proizvoda od jabuka kroz poticanje svijesti stanovništva LAG-područja o značaju izvornih lokalnih proizvoda za razvoj ruralnih sredina.
Osim proizvođača jabuka, na sajmu su izlagali i proizvođači domaće zimnice, meda, pletenih korpi, suvenira te ostalih rukotvorina. Među njima je bio i štand Mirovne grupe Oaza. Vrhunac događanja bilo je spremanje "najduže štrudle s jabukama", koju su sudionicima i posjetiteljima sajma dijelili LAG-ovi volonteri. Uz navedene aktivnosti, provedena je – u organizaciji Savjeta mladih Grada Belog Manastira i udruge "Skok-klub – športska rekreacija i ples" – humanitarna akcija prikupljanja sredstava za liječenje oboljelog djeteta.