MIROVNA GRUPA OAZA BELI MANASTIR

Jozsefa Antala 3 - 31300 Beli Manastir - Hrvatska

Srijeda, 08. 06. 2011.

Vrijeme je branja višanja

Oaza od višanja
Oaza od višanja
Ovih dana dozrijevaju višnje pa je to prilika da na "Oazinu" web-stranicu prenesemo skraćenu verziju članka Nedjeljka Nedića o riječi višnja, koji je objavljen prošlog ljeta u riječkom "Skandi-Feniksu" broj 575.

Višnja je voćka iz porodice ruža. Porijeklom je iz jugozapadne Azije, s područja oko Kaspijskog jezera i Crnog mora. Poznavali su je i stari Grci i Rimljani. Danas se uzgaja ne samo u Aziji, nego i u Evropi, Sjevernoj i Južnoj Americi. Ukupna svjetska proizvodnja višanja iznosi 780.000 tona, a najveći evropski proizvođači su Njemačka, Poljska i Mađarska.

Voćka
Kod nas višnja se uzgaja u kontinentalnom i obalnom području. Od velikog broja sorata (oko 270) kod nas su najraširenije: Hajmanova konzervna, hortenzija, keleris, kereška, lotova, montmorensi, oblačinka, osthajmska, rexelle, sjeverna domaća višnja i španjolska. U obalnom području uzgaja se poseban varijetet višnja maraska ili maraška, od koje se pravi liker maraskin(o).
Plod višnje je koštunica kiselkastog usplođa. Kada sazrije tamno je crvene boje. Zreli plodovi prerađuju se u sokove, kompote, marmelade, džemove, slatko i rakiju. Rakija od višanja je višnjevača, piće od višnje zove se višnjevica, a liker višnjevac. Drvo višnje – višnjevina –upotrebljava se u stolarstvu, kolarstvu i tokarstvu.

Vijenac od višanja
Vijenac od višanja
Dvije višnje na jednoj peteljci
Višnje bliznakinje
Naselja
U Hrvatskoj postoji 7 naselja čija su imena izvedena iz riječi višnja: Višnjevac je prigradsko naselje grada Osijeka, ali i mjesto u Općini Veliko Trojstvo u Bjelovarsko-bilogorskoj županiji; Višnjevec je naselje koje pripada Gradu Pregradi u Krapinsko-zagorskoj županiji; Višnjevec Podvrški nalazi se zapadno od Samobora; Višnjica je jugozapadno od Jasenovca; mjesto takvog imena postoji i u Općini Sopje u Podravini te jugozapadno od Vrgorca. Spomenutim naseljima treba dodati i naselja Donju i Gornju Višnjicu te Jazbinu Višničku, koja pripadaju Gradu Lepoglavi.

Ostala značenja
Voćnjak zasađen višnjama je višnjik, a tako se zove i drama ruskoga književnika Antona Pavloviča Čehova iz 1904. Galina Pavlovna Višnjevska ruska je sopranistica, Vsevolod Vitaljevič Višnjevski ruski je dramatičar, dok se slijepi srpski guslar zvao Filip Višnjić (1767-1834) po kome je nazvano mjesto Višnjićevo kod Šida (u Vojvodini postoji još i Banatsko Višnjićevo u općini Žitište). Dvoje znanih Hrvata preziva se Višnjić: rukometašica Biserka, koja je za selekciju SFRJ odigrala 50 susreta, i glumac Goran ("Hitna služba").

Višnje na višnji
Višnje na višnji
Ime
Višnja je i žensko ime. Tako se zovu glumica Babić, balerina Đorđević, pjevačica Korbar, književna prevoditeljica i esejistica Machiedo, čembalistica Mažuran, izvjestiteljica HTV-a Mišin, fotografkinja Serdar, književnica Stahuljak, novinarka Starešina, slikarica Tamhina

Nalazite se ovdje: Naslovnica Novosti
Naša web-stranica koristi sljedeće kolačiće: Google Analytics, Youtube, JA_T3_blank_tpl i cwGeoData. Sve to koristimo kako bismo anonimnom analizom vaše aktivnosti dobili informaciju je li vam iskustvo korištenja naše web-stranice pozitivno (ako nije da ga poboljšamo), a sve s ciljem kako biste od nas dobili najbolje moguće informacije.
Više informacija Ok