Radionica je organizirana u suradnji s Udrugom proizvođača kulena "Baranjski kulen" i glavnim organizatorom manifestacije "S klobasicom u Europu" dr. sc. Mariom Bratulićem iz Svetog Petra u Šumi.
Nakon uvodne riječi voditeljice LAG-a Baranja Lidije Dabić i pozdravnih riječi predsjednika LAG-a Baranja Ivana Doboša, prisutnima se obratio dr. sc. Mario Bratulić koji je, prikladnom prezentacijom na navedenu temu, prikazao primjere dobre prakse iz svoje regije koje će inače moći i uživo vidjeti članovi LAG-a Baranja na svom studijskom putovanju koje je predviđeno za početak ožujka ove godine.
Zanimljiva radionica koja je dala uvid kako drugi rade i postižu uspjehe, završena je, kako domaćinu i dolikuje, suhomesnatim proizvodima lokalnih proizvođača, kao i specijalitetom – grahom iz ćupova.
Radionici je ispred Mirovne grupa Oaza prisustvovala Ana Jeličić, inače članica Upravnog odbora LAG-a Baranja.