Upoznati vino znači kušati ga. Pravo mjesto za upoznavanje najboljih vina iz beljskog podruma je prostor kušaonice, uređen u tradicionalnom baranjskom etnostilu.
U bogatoj ponudi vinoteke i suvenirnice u sklopu Podruma Belje nalazi se veliki izbor vinskog asortimana Podruma Belje, suhomesnatih delicija te brojni baranjski suveniri.
Vinska cesta i vidikovac
Priča o beljskim vinima počinje u vlastitim vinogradima, kroz čije najljepše pejzaže vijuga gotovo 8 kilometara duga Vinska cesta. Znatiželjne putnike na ulazu pozdravljaju mladi nasadi, što poput vesele dječice trepere na proljetnom suncu, a onda se - pred usponom na Banovo brdo - vizura vinograda mijenja, a stari nasadi poput starih mudraca poručuju da prava ljepota tek slijedi … produži dalje.
Vrhunska vina Podruma Belje
Baranjski terroir (podneblje) daje graševini, najpoznatijem bijelom vinu u Hrvatskoj, prepoznatljive osobine, koje su istovremeno univerzalno prihvatljive, ali nose i jasan regionalni identitet.
Osim vrhunskih bijeli vina, Podrumi Belje stvaraju vrhunska crna vina. Tako su trijumfirali u Londonu na Decanter World Wine Awards sa svojim vrhunskim vinom "Merlot 2008", prvo osvojivši zlatnu medalju, a zatim i trofej koji se bira među zlatom nagrađenim vinima.
Baranjski kulen – gastronomsko blago Baranje
Baranjski kulen vrhunska je suhomesnata delicija, koja se proizvodi prema stoljetnoj recepturi starih baranjskih majstora.
Okus tradicionalnog kulena vrhunske kvalitete glavna je odlika te delicije, čiji pomno birani sastojci - kvalitetno meso koje se proizvodi na vlastitim farmama i posebno odabrana crvena paprika, te zrenje koje zna trajati i do nekoliko mjeseci - čine vrijednost kojom će obogatiti svaki stol.
Smješten na prostoru Parka prirode Kopački rit, Restoran "Kormoran" nudi nezaboravan ugođaj u potpuno očuvanom prirodnom ambijentu. Prostrana terasa, veliki park sa stazama za šetnju i zelene površine za igru djece savršeno se nadopunjuju s vrhunskom ponudom baranjskih gastrospecijaliteta. Za potpuni užitak preporučuju se specijaliteti kuće:
• fiš-paprikaš s domaćim rezancima
• šaran u rašljama
• šaran na baranjski
• specijaliteti od divljači
• perkelt od soma
• čobanac od divljači
• file jelena na baranjski
