Inače, u Đakovu se kvaliteta slavonskog kulina ocjenjuje više od trideset godina. Prvi pisani trag o održavanju kulinijade u Đakovu datira još iz 1988. godine. Kulinijada je tada održana u sklopu manifestacije "Dani vina i kulina", a pod pokroviteljstvom "Večernjeg lista". Od 1990. godine pa do danas kulinijada se održava u sklopu "Đakovačkih vezova". Ove godine kulinijada je održana 32. put  i to 4. VII. 2019. s početkom u 19 sati u tzv. Vezovskom šatoru.

O đakovačkim kulinijadama brine se Udruga kulinara "Đakovački kulin". Slično kao i s jagodnjačkom Kulinijadom, novinari i nadobudni lektori kulinijadama mijenjaju naziv u pravilniju riječ "kulenijada". Ali ako je ta delicija tradicionalna na određenom području, ako na tom području ima tradicionalno ime (kulin), onda bi i ime manifestacije moralo imati tradicijski štih.